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   果蔬加工烘干设备包括支撑装置、运输装置、控制装置和烘干装置。支撑装置的上面设有运输装置，运输装置的上面设有控制装置和烘干装置，控制装置位于烘干装置的右边，控制装置用于设定运输装置和烘干装置的工作状态参数；支撑装置包括支架，运输装置包括操作台和滚轮，滚轮位于操作台的下面，支架与运输装置固定连接；操作台的左右两侧设有挡板，烘干装置的里面设有圆孔，控制装置包括显示屏、开关控制按钮、设定参数按钮。控制装置控制烘干装置的工作时间和功率，以及运输装置中的传送速率。
   果蔬加工烘干设备结构简单，机械程度高，可以实现自动化生产，同时能够满足快速干燥果蔬，实现量化生产，加快后续深加工生产进程。